• Gezonde vrouw die vegan is
    Vegan

    Beginnen met een vegan leefstijl

    Vind jij de overstap van vlees naar vegan moeilijk? Of ben je van vegan eten terug gegaan naar het eten van vlees? “Ik niet veel energie”, “De honger de hele dag door werd mij te veel” of  “Ik voelde me licht in het hoofd en slap”. Dat lees je her en der op internet. Helaas blijft zo het vooroordeel in stand dat overwegend plantaardig eten ongezond is. Wil je vegan of vegetarisch eten, dan wordt de beslissing je door deze geluiden niet makkelijk gemaakt. Stapje voor stapje Laten we eerlijk zijn. Sommige dingen hebben tijd nodig. Een marathon ga je ook niet van de één op de andere dag lopen.…

  • Weegschaal
    Afvallen

    Afvallen en bewegen

    Je eet graag en lekker, maar al dat eten er weer af krijgen is wel een dingetje. Eet je een boterham met een magere topping? Of een halve Mars? Of een appel? Voor je het weet heb je alweer een heleboel calorieën gegeten. Wat moet je doen om 100 calorieën te verbranden? Calorieën verbranden Ga je hardlopen of slapen om die calorieën te verbranden? Daar zit een groot verschil in. Als je rent zijn die 100 kilocalorieën (kcal) sneller op dan wanneer je slaapt. Dan gaat het afvallen een stuk langzamer. Maar toch verbrand je de calorieën nog steeds. Als je slaapt gebruikt je lichaam energie om het hart, de…